당신만 모르는 커피의 효능과 부작용 정리

'커피 한 잔의 여유' 혹은 '잠깨는 용'으로 하루에 한 잔씩 커피를 드시는 분들이 많으실텐데요. 다양한 연구에서 크림 혹은 설탕을 많이 첨가하지 않은 커피, 즉 아메리카노는 하루에 2잔 정도가 적당하며 이는 건강에 긍정적인 효과가 있음을 밝혔습니다.

 

이번에 제가 알아본 생활 허니팁은 바로 커피의 효능 그리고 부작용에대해서 입니다. 커피의 효능에대해 알아보기 전에 적정 섭취량을 먼저 알아볼까요?

커피

하루 카페인 섭취 기준량은 400 mg 입니다. 우리가 자주 마시는 커피 별 카페인 함량을 알아보면, 아메리카노(124 ~150 mg), 인스턴트커피(110 mg), 에스프레소(64 mg), 디카페인 커피(8 mg) 정도가 들어있습니다. 따라서 하루에 아메리카노 2잔 적도 섭취하는게 적절하겠죠? 게다가 아메리카노는 1잔 당 칼로리가 5 kcal 밖에 안되니까 살찔 걱정은 필요 없는 음료입니다. 

 

● 항산화 성분

커피_항산화성분

미국의 스크랜턴대학교 연구팀에 의하면 미국사람들이 먹는 항산화 성분이 가장 많은 식품이 바로 커피라고 합니다. 항산화 성분을 간단히 말씀드리자면 항산화 성분은 다양한 종류의 암, 관절염, 심혈관질환과 관련있는 염증을 퇴치하는데 중요한 역할을 합니다.

 

● 심장 질환 위험 감소

커피_심장질환위험감소

네덜란드에서 있었던 연구에 의하면 적당한 양의 커피를 섭취하는 사람이 커피를 아예 섭취하지 않는 사람 혹은 너무 많이 마시는 사람에 비해 심장 질환에 걸릴 위험이 20% 낮은 결과를 보였습니다.


● 면역력 증진

강릉원주대 치과대학의 이석근 교수팀의 카페인과 클로로제니산 성분 연구에 의하면, 쥐의 면역세포에 카페인 그리고 클로로제니산 성분을 투석한 결과 세포 증식 및 방어, 면역력, 항산화 신호, 뼈 발생에 관여하는 단백질 발현에 좋은 반응이 나타났습니다. 따라서 기온차가 심한 환절기에 아침저녁으로 감기가 걸리지 않게 따뜻한 커피를 한 잔 마셔주면 좋을것으로 생각됩니다.


● 집중력, 기억력 향상

커피_집중력, 기억력 향상

저도 그렇고 많은 분들이 커피를 마시는 가장 큰 이유라 생각됩니다. 점심 식사 후, 아이스 아메키라노를 마시면 업무 집중도 잘 되고 머리 회전이 팽글팽글 잘 돌아가는 느낌이 들죠? 하지만 이건 느낌적인 느낌이 아닌! 진짜로 집중력과 기억력이 향상되는 효과를 느끼고 있던거였습니다. 커피 속의 카페인은 뇌의 활성화를 돕고 졸음을 예방하는데 큰 효과가 있습니다.


● 다이어트

커피_다이어트

카페인은 신진대사를 활발하게 하여 에너지 소비 촉진 및 운동 시 지방 연소에 도움을 줍니다. 그래서 운동 전 아메리카노 한 잔을 마시면 살을 빼는데 효과가 올라갑니다. 게다가 식후에 마시는 커피는 소화를 도와주는 역할도 합니다.

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커피에 좋은 점이 있지만 반면에 조심해야할 부작용도 있는데요.

● 피로 증가

커피_피로

피로가 쌓인 상태에서 커피를 자주 섭취하게 되면 피로를 더욱 가중시킵니다. 커피를 마시면서 잠을 깰 순 있지만 몸은 더 피곤해지는 ㅠㅠ


● 탈수현상

커피_탈수

카페인 성분이 면역력, 신진대사, 각성에 긍정적인 영향을 미치지만 이뇨작용에도 영향을 주는데요. 카페인 성분은 커피 섭취량의 약 2.5~ 3 배가 되는 수분을 배출시킵니다. 그래서 다들 커피를 마시면서 화장실에 자주 가게되는 것을 경험하셨을거에요ㅎㅎ



오늘은 커피의 효능과 그 부작용까지 알아봤는데요.  저는 하루에 아메리카노 1잔만 마시는 편이에요. 카페에서 톨 사이즈를 주문하여 물 왕창 부어서 그란데 2잔으로 마시거든요. 하루종일 마십니다ㅎㅎ
아무리 좋은 식품이어도 적정량 섭취하는 것이 와따乃라고 생각합니다.
그럼 다음 포스팅에서 뵙겠습니다 :)